打印

[转贴] 三色牛肉丝[11P]

0

三色牛肉丝[11P]

主料:嫩牛肉150克
青椒1个
甜椒半个
西芹50克
大蒜1瓣
生姜1块

辅料:生抽适量
豆瓣酱1勺
醋适量
盐适量


准备材料如图。


将青椒、甜椒和西芹切丝,大蒜、生姜切片。


将牛肉切丝加入适量淀粉和生抽拌匀。


热锅倒油烧至八成热。


放入牛肉丝翻炒10秒。


放入豆瓣酱和生姜、大蒜翻炒10秒。


放入西芹和甜椒翻炒10秒。


放入青椒翻炒5秒。


倒入适量生抽、醋和食用盐翻炒5秒即可出锅。


色彩艳丽!


好吃下饭!

[ 本帖最后由 小旭儿 于 2018-11-1 21:01 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2018-11-2 07:58
0

TOP

看着不错,晚上照着这个做一下试试

TOP

看着挺下饭的,晚上试着做下。

TOP

这是要求控火很严格的菜,火大了肉硬。

TOP

牛肉直接这样翻炒10秒就可以了吗?一般的牛肉可能是不行的吧,如果加点淀粉腌一下可能会好些

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2018-11-21 13:56